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建長うどん
~北鎌倉:鎌倉五山~

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建長うどん


 鎌倉五山の「建長うどん」は、「建長汁」(けんちん汁)と合わせた鎌倉の郷土料理。
 
 「けんちん汁」は、建長寺の発祥といわれ、「建長汁」がなまったのだといわれています。



鎌倉五山本店
本店

鎌倉市山ノ内1435−1
(横須賀線踏切横)
0467-25-1476
北鎌倉駅より徒歩7分



鎌倉五山別館
別館

鎌倉市山ノ内(建長寺前)
0467-24-9297
北鎌倉駅より徒歩15分





点心庵のけんちん汁
リンクボタン点心庵のけんちん汁

 けんちん汁は、建長寺開山の蘭渓道隆が伝えた精進料理。

 建長寺門前の点心庵のけんちん汁は、建長寺公認の汁。



けんちん汁


節分には、けんちん汁

「100年フード」認定 建長寺の「けんちん汁」










建長寺
リンクボタン建長寺

 建長寺は、五代執権北条時頼が宋の蘭渓道隆を招いて開いた日本で初めての「禅専門道場」。
 臨済宗建長寺派大本山。
 鎌倉五山の第一位。


鎌倉市山ノ内8
0467(22)0981

JR北鎌倉駅から徒歩15分



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