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| 曽我の梅は、戦国時代に兵糧用として植えられ、江戸時代になると、曽我の梅干しは箱根越えの旅人の弁当の腐敗防止、疲労回復のためとても重宝されました。 十返舎一九の「東海道中膝栗毛」には、小田原の名産品として梅漬が紹介されています。 「梅ごはん」は、神奈川県の「ふるさとの生活技術指導士」に認定された女性が考案した郷土料理。 曽我地域を中心に、家庭の日常食として楽しまれています。 作り方は・・・ 昆布とかつお節でだしをとり、酒やみりんを加え、洗った米を入れて1時間ほど浸す。 梅干しとちりめんじゃこを混ぜ合わせて炊飯する。 器に盛り、刻んだ青シソなどを添えて完成。 |
| 2026小田原梅まつり |
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| 開花情報 ?月?日現在 |
| 梅まつり終了後も少しの期間、営業されます。 |

| 曽我梅林は、JR御殿場線「下曽我駅」から徒歩15分程度。 下曽我駅はJR東海エリアですのでSuica・pasmoでは改札を通れませんのでご注意を。 |
| 大きい地図を見るには・・・ 右上のフルスクリーンをクリック。 |



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