中世歴史めぐり



七草粥~無病息災を祈る正月行事!


編集:yoritomo-japan.com





 1月7日は七日正月。

 古代中国では、

 「正月1日は鶏を占い、2日には狗を占い、3日には羊を占い、4日には猪を占い、5日には牛を占い、6日には馬を占い、7日には人を占い、8日には穀を占う」

 という風習がありました。

 そして、7日の「人日の節句」には、一年の無病息災を願って「七種菜羹」(ななしゅさいのかん)を食する習慣がありました。

 七種菜羹は、七種類の野菜(七草)を入れた羹(あつもの・吸い物)。

 そのため「人日の節句」は「七草の節句」とも呼ばれています。



春の七草



 日本には・・・

 古代から正月最初の子の日に雪の間から芽を出した草を摘む「若菜摘み」という習慣がありました。

 後に六日年越の行事となります。

 六日年越は七日正月の前日(6日)。

 6日に摘まれた若菜は、健康や長寿を祈る贈り物として使われていたのだといいます。

 この風習が中国から伝えられた七草の吸い物「七種菜羹」(七草羹)と融合して「七草粥」となったのだとか。

 清少納言の『枕草子』や紫式部『源氏物語』にも「若菜摘み」の話が登場しますが、平安時代はまだ中国と同じく七草羹。

 粥として食されるようになったのは室町時代からのようです。

 平安時代の七草が何の草だったのかはわかりませんが・・・

 室町時代には

 「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」

 に定着していたようです。



薬師粥
リンクボタン薬師粥
(伊勢原市 日向薬師)

 源頼朝北条政子が信仰した日向薬師では、1月8日の初薬師に餅入りの七草粥(薬師粥)が振舞われます。





小正月の七種粥・小豆粥

 参考までに・・・

 平安時代には米・あわ・小豆・きび・ひえ・ごま・みのなどの穀物を中心とした「七種粥」があったそうで、正月15日(小正月)に食されていたようです。

 現代でも正月15日に一年の健康を願って「小豆粥」を食べる風習が全国各地に伝承されていますが、「七草羹」が「七草粥」になったのも「七種粥」の影響からかもしれません。



小豆粥~小正月の邪気払い!十五日粥・七種粥~





正月七日、もう一つの行事


白馬節会 新年の邪気払いの儀式

 白馬節会は宮中で行われていた邪気払いの行事。

 それを伝承する上賀茂神社の「白馬奏覧神事」では七草粥が振舞われます。





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